パタゴニア、サンタモニカ店のBryan Hays氏がお店の素材について説明しています。
アパレルショップでお店の建築素材をこのように展示しているのはパタゴニアぐらいでしょうね。
パタゴニアショップは全店古い建物をリモデルする方針をとっていて、新たに建物たてることはしない。
イヴォン・シュイナード(パタゴニアの創設者)の意志だということがすぐにわかった。
OKUTA Family本社も旧本社も築30年〜40年の建物をリフォームしています。イヴォンとの共通点を発見し嬉しく感じそしてますますイヴォンが好きになってしまったのであった。

フローリングの施工業者まできちっと表記している。OKUTA Familyでもそのようにしていきます。
パタゴニアの1%フォーザプラネット。
売上の1%か利益の1%どちらか高い方を環境活動資金としているそうです。
LOHAS GROUPも1%フォーザプラネットを目標に、0.1%からでもかまわないから行動を起こす仲間を集めようと決意したのであった。

WILD OATS MARKET。
オーガニックを沢山扱っている中規模のスーパーマーケットです。
なんとV8野菜ジュースのオーガニック発見。この味大好きだったんですが、農薬気になって随分前から飲んでなかった。一本買ってホテルで冷やして飲みました。美味かった。日本で売ってないのね。

オーガニックなリンゴ。
オーガニックが普通に買える環境ってすごいです。日本だとスーパーじゃなく自然食品店や宅配しかないものね。
オーガニックなケロッグ(ケロッグ言わないか、、、)
オーガニックな牛乳。
この牛くんはベジタリアンだそうです。放牧ししているんですって。
オーガニックな卵。
鶏さんの健康管理を徹底しておこなっているそうです。大好きな卵かけご飯で食べてみたかった。
オーガニックチョコレート。
エスプレッソを食べてみました。ほんとエスプレッソです。
イデトシカズさんが持っているのは、使い捨ておむつなんですが、トイレで溶かして流しても環境を汚染しないという優れものです。ローハスワールドの人が日本に輸入しようと言ってましたよ。
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