LOHAS studio
i010@OKUTA
マグロづくし＠銀座
2019/12/17
少し前になりますが…
銀座へお出かけをした帰り道、
近畿大学水産研究所 銀座店にて
マグロを堪能することにしました！
(私は、あまりマグロは得意ではないのですが…)
近畿大学の卒業証書付きの刺身の盛り合わせ…
あまり食べなれない和歌山の味も愉しみました！
期間限定特別メニュー(数量限定)
「～近大産アマゴから初採卵～近大イクラの軍艦巻き」
イクラと比べて色が黄色く、あっさりした塩味でした。
プチプチした食感が愉しく、とても美味しかったです！
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