仕事納め〜Pystyin viettää hyvä vuosi!〜

LOHAS studio

i010@OKUTA

2015/12/29

12月28日、昨日は仕事納めでした。

2015年を錦糸町店で迎え、4月に世田谷店へ異動…

沢山のステキな出逢いに大感謝の1年となりました。

(この場をお借りして)ありがとうございます！

「もう少し…」「まだまだ…」と

後悔も多々ありますが、真っ直ぐ走り抜けた1年でした。

2016年はどんな仕事、どんなお客様と巡り会えるのか？！

今からワクワク期待をしています♪



世田谷店のヒヤシンスは、スクスク成長しています！

これからも伸び伸び(もっと)成長していく所存です。

その準備のために…

明日からの冬休みをenjoyしようと思います。


(宇都宮出身の私…)得意料理の1つは焼餃子！

油を敷いたフライパンに餃子を並べ少し我慢の後、

片栗粉を加えた水を注ぎ、フライパンに蓋をして…

餃子の皮に艶が出たら、蓋を外し水分を蒸発…

パリパリちょっと羽が焦げたら出来上がり！

野菜を刻んで、具をコネテ、皮に包む…

餃子造りは私のストレス解消なんです。