LOHAS studio
柴崎 あすか@OKUTA
2020/03/24
先日桜餅を急に食べたくなったお店で、
何とも大きなおはぎが。
小さい頃はよく祖母が作ってくれました。
私はあんこがあまり好きではないので、
まわりについているあんこをそげ落として、
ちょっとだけ残った甘みで食べていました。
それを見てだったかどうかは定かではないですが、
ごまやきなこバージョンも作ってくれるようになり、
そちらを好んで食べていました。
そんなことを店の前で思い出し、
その時もこんな風に大きかったなと思っていたら、
くるみバージョンが。
あんこもごまもきなこもある中、
くるみおはぎを購入。
外の粉がくるみ粉で、中があんこだなと思っていました。
食べてみたら中にもくるみ餡が。
それはそれは美味しかったです。
祖母におはぎの作り方教わろうかな。
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