おはぎはあんこ、ごま、きなこ・・・？

LOHAS studio

柴崎あすか@OKUTA

2020/03/24

先日桜餅を急に食べたくなったお店で、
何とも大きなおはぎが。

小さい頃はよく祖母が作ってくれました。

私はあんこがあまり好きではないので、
まわりについているあんこをそげ落として、
ちょっとだけ残った甘みで食べていました。

それを見てだったかどうかは定かではないですが、
ごまやきなこバージョンも作ってくれるようになり、
そちらを好んで食べていました。

そんなことを店の前で思い出し、
その時もこんな風に大きかったなと思っていたら、
くるみバージョンが。

あんこもごまもきなこもある中、
くるみおはぎを購入。

外の粉がくるみ粉で、中があんこだなと思っていました。

食べてみたら中にもくるみ餡が。

それはそれは美味しかったです。

祖母におはぎの作り方教わろうかな。