おはぎはあんこ、ごま、きなこ・・・?(株式会社OKUTA LOHAS studio武蔵小杉店のブログ 柴崎 あすか@OKUTAのブログ) リフォームのオクタ

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柴崎 あすか@OKUTA

おはぎはあんこ、ごま、きなこ・・・?

2020/03/24

先日桜餅を急に食べたくなったお店で、
何とも大きなおはぎが。

小さい頃はよく祖母が作ってくれました。

私はあんこがあまり好きではないので、
まわりについているあんこをそげ落として、
ちょっとだけ残った甘みで食べていました。

それを見てだったかどうかは定かではないですが、
ごまやきなこバージョンも作ってくれるようになり、
そちらを好んで食べていました。

 

そんなことを店の前で思い出し、
その時もこんな風に大きかったなと思っていたら、
くるみバージョンが。

あんこもごまもきなこもある中、
くるみおはぎを購入。

IMG_E1105

外の粉がくるみ粉で、中があんこだなと思っていました。

食べてみたら中にもくるみ餡が。

それはそれは美味しかったです。

 

祖母におはぎの作り方教わろうかな。

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