おうち時間に何をする？⑦〜スーパーに行かずストック食材で過ごす〜(株式会社OKUTA LOHAS studio練馬店のブログ 東郷 由紀@OKUTAのブログ)　リフォームのオクタ

2020/04/16

3月から在宅ワークを始め、

早くも1ヶ月以上経ちました。

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先週はとうとう緊急事態宣言も出され、

自粛ムードがさらに強まりました。

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今まで普通だったことが、普通ではなくなり、

不安からくるストレスを私自身も感じております。

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そんな時だからこそ、何事も愉しまなくては…！

と、

「何日スーパーに行かずに過ごせるかチャレンジ！」

をしておりました( ^ω^ )

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3月始めから、少しずつ日持ちする食材をストックしながら、

4月始めからスーパーに行かずに過ごし、

2週間過ごすことができました！

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【ストックした食材】

・お米・乾麺（パスタ、うどん、そば）

・強力粉、イースト菌（ホームベーカリー用）

・乾物類（ひじき、高野豆腐、わかめなど）

・缶詰（ツナ、大豆など）

・肉（牛、豚、鶏を小分けして冷凍保存）

・魚（干物系をパックして冷凍、冷凍シーフード）

・冷凍食品（根菜類、枝豆など）

・野菜（じゃがいも、玉ねぎ、人参）

ネギなど刻んで冷凍、豆苗など育つ野菜

・油揚げ（サイズ違いで切って冷凍）

・牛乳（ヨーグルト作り用にも）

※牛乳は給食で余っているそうなので多めに購入して欲しいそうです

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その他、葉物野菜や調味料も在庫を確認して買いました。

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1日3食と、娘のお弁当。

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2週間は余裕でしたよ！

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ただ、2週間経つとさすがに生野菜が恋しくなってきました(^^;;

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空いている時間を狙ってスーパーへ行きましたが、通常時と変わらぬ混み具合で驚きましたヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3

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買占めはいけませんが、上手く食材を利用して、買物へ出向く回数も減らせると良いですね。

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そして、買物もなるべく1人で…

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2人で行くことをみんなが1人にすれば、

スーパーの人混みも半分になります。

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