夏野菜のぬか漬け(株式会社OKUTA LOHAS studio練馬店のブログ 東郷 由紀@OKUTAのブログ)　リフォームのオクタ

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東郷 由紀@OKUTA

夏野菜のぬか漬け

2020/08/05

畑の野菜をぬか漬けに…

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きゅうり、にんじん、ゴーヤも漬けてみました！

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隠れていますが、ヒットはラディッシュ♪

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シャキシャキ食感は失われず、

中までピンクに染まってキレイ(o^^o)

お弁当にも彩りを加えてくれます！

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「昼間は暑くて食欲も落ちる」という娘。

胃腸にも良い発酵食品で乗り切って欲しいです( ˶˙º̬˙˶ )୨⚑︎”

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