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おうちごはん②

2020/04/22

我が家の休日。

アウトドア派な主人は暇を持て余しております。

そこで登場。

IMG_0978
燻製の作れるBBQセット~~~~♪


我が家が住む地域では皆さん庭先でBBQを楽しむ方が多いので、
お隣に一声掛ければ比較的気にせず自宅でBBQが楽しめます。
(都会ではまず無理ですね・・。有難い事でございます)

燻製という事でさらにニオイがするかと心配だったのですが、
蓋で煙をシャットアウトするのでむしろ気になりませんでした。
そして準備してしまえば基本的に放置なので意外に楽ちんです♪
(全て主人がしてますが・・・)


完成品はこちら♪

IMG_0979
・スモークチーズ
・豚バラのスモーク
・スモークサーモン



ビールが進んだのは言うまでもございません♪










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