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7/15◆OKUTA新人研修 草取り編◆@小川町下里

2014/09/12

こんにちは!
皆さんの周りに田んぼはございますか?
稲穂が黄金色に変化し垂れ下がってきています。そう、稲刈りの時期なのです!
そんな中、今更とも思える真夏の出来ごとをUPしようとしております、総務課の佐藤です(^^;)

OKUTAは小川町の下里地区とCSR(コミュニティ・サポーテッド・アグリカルチャー;地域の消費者が生産者と直接関係を持つ仕組み)
の関係にあります。詳しくはこちら⇒社員の「職」と「食」を守る、『こめまめプロジェクト
このような背景があり、OKUTAでは、毎年新人研修の一環として有機米作りを体験させて頂いております。
研修は、「田植え」「草取り」「稲刈り」の3部構成となっており、もうすぐクライマックスの稲刈りなのです!

そこで!その前に、ずっとUPしそびれていた「草取り編」についてご報告。

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まずは座学から。有機農業では除草剤を撒かないので雑草がびっしり!
草取りが大切になってくるのです。ポイントは、根っこから抜くこと!
当たり前のように思えてこれがまた難しい!
稲にそっくりな形をした厄介な雑草があるので、見分けるポイントなど教わりました。

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また、有機農業と密接な関係にあるのが、様々な虫たちです!!
講師の先生をお招きし、農薬を撒いている田んぼでは見ることのできない虫たちとの関係性や雑草についても教えて頂きました。

座学の後は腹ごしらえ!
有機の美味しさ、安心さを、実際に食べて体験しました♪
みんなで食べると倍美味しい!

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さて、素材の味を愉しんだ後はいよいよ外に出ます!

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まずは生き物調査から!

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童心に戻って虫とりをしました!「おたまじゃくしだ~~!」意外と楽しかったです♪

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ここまで虫が戻るには、長い長い道のりがあったのです。
そう考えると、沢山虫がいることは本当にすごいことですね!!
興味があるかたはこちらをどうぞ⇒下里農場

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雑草についても教わりました!こちらは絆創膏になる葉っぱです★(写真;インテリアデザイナー 青木  麻理恵

さて、お待たせいたしました。草取りです!

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ご覧ください!
進んだ後ろには稲しか残っておりません!!
腰が痛くなりながら、泥まみれになりながら、皆で頑張りました♪

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「おお~~っとっと!」倒れそうになっている彼は一体誰でしょうか?!
ヒントはLOHAS studioハウスクエア横浜店のリフォームアドバイザーです!探してみてください♪

 

こうして無事に農業研修「草取り編」が終了しましたとさ!

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「おかえり~!おにぎりあるよ~!」

 

次回はいよいよ稲刈りです!!
お米の出来栄えはいかに?!楽しみです♪
下里の皆さん、ありがとうございました!

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