自粛中のハンバーグ作りに、パン粉だけわざわざ買いに行きたくない…!(株式会社OKUTA LOHAS studio熊谷店のブログ) リフォームのオクタ

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株式会社OKUTA LOHAS studio熊谷店のブログ

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自粛中のハンバーグ作りに、パン粉だけわざわざ買いに行きたくない…!

2020/04/28

熊谷店スタジオコーディネーターの野村です。

「ステイホーム週間」いかがお過ごしでしょうか…。

 

時間もあり、久しぶりにハンバーグをつくりました。

キノコ煮込みハンバーグ

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ハンバーグが食べたい。

でも「パン粉」だけない。

そしてこの「自粛期間中」に「パン粉だけ」の為に家から出たくない…!

 

今回はつなぎに「片栗粉」で代用してみました!

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パン粉じゃないと硬いかな…?

と思いながらも、チャレンジ!

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ふわっふわです…!

片栗粉すごい!

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「🔍ハンバーグ パン粉なし 片栗粉」で検索しました!



コロナウイルスで自粛が続くなか、

食材・調味料が足らずわざわざ買いにでかけるのも

リスキーですよね…(>_<)!

できればあるものを使えるなら素晴らしい…



家に普段からある調味料や食材で代用できたりもします。



例えば「🔍オイスターソース 代用」

醤油、はちみつ、中華だしの素…で代用に作ったことがありました!



インターネット上の知恵をお借りして、検索してみるのもオススメです^^

ご飯もマンネリしてしまうので、味変にもいいですね♪



 

 

自粛期間

外出ができず、

自分は何も出来ていない、止まってしまっている…と

ネガティブに感じてしまうことがあります。



ですが自粛期間中、私たちは、

 

「考える」

「工夫してみる」

「やってみる」

…など、無意識にもしっかりと頭を働かせ成長していると思います。



OKUTAでも社員全体で一丸となって意見を出し合い、

たくさん考え、工夫し、実際にやってみながら、感染拡大予防の対策を進めております。



料理のレパートリー、工夫、どれだけおいしく簡単に作れるか…も成長です!

ポジティブに考え、日々の成長を愉しもうと思いました。

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【passiv design】自然派パッシブデザインリフォーム第一号店として、2012年にリニューアルオープン。コンセプトは、「Hygge(ヒュッゲ)×GREEN シンプルな空間と暮らしの中にグリーンが共生する癒しとくつろぎの北欧LOHAS Style」。 店内には北欧家具とLOHAS studioオリジナル家具を設置し、自然素材の作る快適な室内環境を五感で体感していただけます。 店の内外に置かれたグリーンが、シンプルな空間に癒しと彩りを添えています。

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