LOHAS studio
株式会社OKUTA LOHAS studio横浜店のブログ
2016/06/06
先日 植えた ハーブがもりもり育っています。
中の方から新芽もたくさん出ているので、
外の方の葉を摘んで、新芽を育ててあげましょう♪
摘んだパセリやバジルは、ランチのサラダに追加投入です。
(あ、食べたかったから摘んだんじゃありませんよ~ 剪定ですよ~ 笑)
レタス・ルッコラ・クレソン のサラダに追加したのですが、
レタス以外はどれも味が濃かったので、ひとくち毎に味が変わって 面白かったです。
バジルも新芽の出ている節の上のところで摘みます。(摘芯ってヤツですね)
そこから枝分かれして、もっと増えるぞ♪
バジルと言えば・・
越谷店のスタッフの落合が、コンパニオンプランツの代表格
『 トマトとバジル 』 の話を ブログでしておりました。
コンパニオンプランツって、ご存じですか?
ご興味のある方は、落合のブログ ↓ をご覧くださいね♪
【 トマトとバジルのコンパニオンプランツ 】
トマトの美味しい季節になったら、カプレーゼでもつくろうかな。
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