タウン情報　地産地消のレストラン－ど根性キッチン－

LOHAS studio

株式会社OKUTA LOHAS studio横浜ベイクォーター店のブログ

2016/11/04

食材にこだわられる方も最近増えていると思います。

私もなるべく旬のものを食べるようにして、
地産地消できるといいなと思い、野菜などは近所の直売所で買うようにしています。

意識の高いレストランも増えてきましたよね。
横浜市泉区にも新しくオープンしたので、ご紹介です。

『 ど根性キッチン 』

熱血なネーミングですが（笑）店内は明るい雰囲気で、
女性やご家族のお客さまも多かったです。

横浜市でとれるこだわりの食材を中心に使われていて、
ゆくゆくは泉区の食材のみを使われたいのだとか。

オーナーさんは食育にも力を入れていて、
楽しいイベントが定期的に開催されています。

（あ、明日はお野菜の販売。いいないいな。）

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私がランチに行った時には、
地元養鶏場のゆでたまごが食べ放題のサービスが！
（ゆでたまごも美味しかったですが・・たまごかけごはんしたかった。。）

（今は、豚汁おかわり自由！みたいです。今の季節にぴったりですね）

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お得ビュッフェの日があったり、楽しいイベントがあったり
いろいろ目白押しのお店なので、興味のある方はチェックしてみてくださいね。

ど根性キッチン
場所：横浜市泉区和泉町6214-1　相鉄いずみ野駅徒歩2分
営業時間：11:00～22:00　月曜定休
ＦＢ： https://www.facebook.com/dokonjyokitchen/

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LIVING HOUSEとコラボし、インテリアとリノベーションが一緒に体感頂ける店舗です。「HYGGE × LIVING」をコンセプトに、インテリアからリノベーションを考える、理想のリノベーションからインテリアを考える、これからの暮らしを想像しながら、ライフスタイルに合わせた『時間と空間』をご提案して参ります。

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