カレー作り♪(株式会社OKUTA LOHAS studio新宿店のブログ 眞壁 梨子@OKUTAのブログ) リフォームのオクタ

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LOHAS studio

眞壁 梨子@OKUTA

カレー作り♪

2021/07/31

先日友人とカレーを作りました♪

大好物のカレー屋さん巡りをして一番のカレーを見付けたいところですが、なかなかできないので自分で一番おいしいカレーを作ろうと思い立ち、同じくカレーが大好きな友人と一緒に試みました!

 

本当に基本のレシピでしたので、材料もシンプル。

ただ、何を間違えたのか味がとっても薄く、結局レシピを無視してスパイスを足し(意地でもカレー粉は使わないというルールで)何とか美味しいカレーが完成しました✨

 

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少し酸味が強めでしたので、次回は「コク」を出せるように上達していけたらと思います^^

 

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