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2015/04/30
土佐分旦という果物をいただきました。 いつもは捨ててしまうのですが、 皮で、素朴な砂糖菓子を作ってみました。 沸騰したお湯に入れ何度かアクを取り、 最後にお砂糖をまぶすだけの簡単なお菓子ですが、 昔、おばあちゃんが良く作っ...
2015/04/30
ゴールデンウィークの頃、様々なお花が満開ですね。 この季節、色の綺麗さを、自然界のお花が教えてくれます。 写真は、ヤマブキ(山吹)という名のお花。 ヤマブキ色という呼び名がありますが、 平安時代から使われてきた伝統色名で、 鮮...
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