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スコーンづくり

2013/10/25

先日、家でスコーンをつくりました。

以前、すまいRuカフェのミニ料理教室で スコーンづくりを教えてくだった
藤田千秋先生の著書のレシピでつくった 全粒粉スコーン。

全粒粉の素朴な味が美味しく、連日つくってしまいました。
（レシピに 円型と書いてあったのに 筒状にしてしまい、違う完成形となりましたが。。）


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次回 11月8日開催の『 すまいRuカフェ 』は 満員になってしまったようなのですが、
来年の2月にも開催されるので、気になる方は HPをチェックしてみてくださいね。


すまいRuカフェ



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