年始にもらったキウイをジャムにしました!(株式会社OKUTA LOHAS studio熊谷店のブログ 桧森 沙希@OKUTAのブログ) リフォームのオクタ

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株式会社OKUTA LOHAS studio熊谷店のブログ

桧森 沙希@OKUTA

年始にもらったキウイをジャムにしました!

2020/01/24

 

年始に実家からもらったたくさんの「キウイ」

 

もらった当初はかなりの硬さ(テニスボール程)だったのですが

リンゴと一緒に入れて2週間…柔らかくなりました!

 

エチレンガスというのがリンゴから出ていて、

それがキウイを熟してくれるそうです。

ほぅ(‘;’)

 

 

ただ、相方はキウイが苦手だそうで…

私しか食べないのにこんなにあってもな~と悩み、

ジャムにすることにしました。

 

お砂糖と一緒にコトコト煮込み、

へらで荒~く潰して… ↓↓↓

 

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見た目はあれですが、私好みの甘さにできたので大満足です(´▽`)

 

ソースなどの器は、HASAMIのブロックマグリトルがピッタリなので愛用しております。

 

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今回はキウイとお砂糖とクエン酸で作りましたが、

リンゴなどを入れてもおいしいそうですよ~

 

 

 

 

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