真鯛ラーメン(株式会社OKUTA LOHAS studio 大宮店のブログ 平山 伸太郎@OKUTAのブログ)　リフォームのオクタ

2021/12/12

こんにちは、平山です。

 

先日、以前から噂に聞いていた錦糸町の「真鯛ラーメン」をようやく味わう事ができました。

数年前に噂を聞いていたのですが、本店の前を通るたび人がならんでおり、

毎度毎度、断念　断念の連続。

 

先日、久しぶりに墨田区で仕事があり真鯛ラーメンを思い出し、一旦、インターネットで調べてみると・・

 

えっ？パルコにあるの？

 

駅から少し歩く本店ばかりを気にしていたので、まさか駅前のパルコに入っているとは！

行ってみるとフードコートに店舗が入っており、１５時頃だった事もあり、人はまばら。

ついに「真鯛ラーメン」が食べられる－－

 

フードコートに入り、「真鯛ラーメン麺魚」とあるコーナーへ近づくにつれ、

お魚の香りが・・

 

食券を購入し呼び出しベルを渡され、待つこと約５分

 

呼び出しベルが鳴り、ついに真鯛ラーメンと初対面！

 


 

鯛の香り

濃厚そうなスープ

ほぐされた鯛の身

ピンクのチャーシューが気になる

 

いよいよ実食！

あー、、鯛だけではなく鶏ガラも入っているのかな？

絶妙なスープの味　　おいしい～

 

鯛の風味を楽しめる、おいしいラーメンでした。

噂になるのも良くわかる！

 

次回は特製真鯛ラーメンを出来れば、本店で食べてみたいと思います！