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2021/10/15
中秋の名月はもう過ぎてしまいましたが… お団子がちょっとしたブームで レシピを調べてみたら案外簡単だったので作ってみました。 みたらし団子 餡を煮詰め過ぎて不格好になってしまいましたが… 味はなかなか。...
2021/10/08
スコーンがお菓子の中でも好物です。 コロナ渦で買い歩きになかなか行けないので… 手作りしてみたり… こちらは義母から教えてもらった アメリカンスコーンです。 混ぜて焼くだけ!簡単で美...
2021/05/31
予定より早く着きすぎたので入ったカフェ 安定のカフェラテを頼んだら… こんなかわいいネコ・ラテアートが…! 思わず笑顔がこぼれます。 癒されました… ちょ...
2021/05/27
お休みに近所のカフェへ… 頂いた本を読みながら… 二十四節気・七十二候という言葉を初めて知りましたが、 古代中国の暦を基に季節の指標にしたということで 漢詩になっているので言葉が理解しやす...
2021/01/29
朝食は食べる派ですか? 元々食べる派なのですが、最近血流をよくするには食べた方がよい と本で読みさらに大事にするようになりました。 手軽なのはパンだけど、本当は和食の方がよいのですが… 毎日となると準備がツライ… ...
2020/12/05
田舎から干し柿をたくさん戴きました。 実は初めて食べる干し柿… 干し芋みたいだな、と思ったのは私だけでしょうか…。 アレンジレシピでよく出たきたのが クリームチーズと胡桃を挟むだけの簡単レ...
2020/10/21
ロールケーキをつくりました グラニュー糖でなく 甜菜糖を使用しているので スポンジが色ついていますが… 味は良かったです。 おすすめされたレシピでつくりましたが、 初めての混ぜ...
2020/10/20
ホットケーキミックスでつくる バナナチョコパウンドケーキ 簡単しっとり 残ったホットケーキミックス粉で きなこ蒸しパンケーキ 蒸し器が...
2020/10/19
近所を散歩すると遭遇する猫たち 子猫ちゃん… 逃げちゃうので遠くからしか撮れませんが… しゃがんでただただ見つめる、という… 在宅になると余計に猫が家にいたら…...
2020/10/18
先月のお花 夏から秋へ移り変わるタイミングのお花 そして今月のお花 秋らしい濃い目の色合い こういう毒々しい配色も好きです。 ピンポンマムをお月さんに見立...
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