LOHAS studio
野村 美夏@OKUTA
2025/12/13
最近、せいろ蒸しデビューをして、
お弁当づくりに励んでいます。
先日は、蒸して作るチキン南蛮に挑戦。
揚げずに仕上げるので、さっぱりしつつも満足感があり、
お弁当のおかずにもぴったりでした。
野菜も、ゆでると水溶性ビタミンが流れてしまいますが、
蒸すことで栄養をそのままいただけるのが嬉しいポイント。
素材の味もしっかり感じられます。
手軽で、身体にもやさしく、
なにより…おいしい。
せいろ蒸し、しばらくハマりそうです。
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