＊こめまめプロジェクト＊　有機米の田植え体験

LOHAS studio

株式会社OKUTA LOHAS studio 大宮店のブログ

2016/06/18

先日、新人研修の一環で農業研修に行ってきました＾＾

「OKUTAこめまめプロジェクト」では、小川町下里地区の有機米を全量買取し、

社員に給与の一部として支給したり… 里山保全活動に協力させていただいたり…

とっても深いお付き合いです。

環境と身体にやさしいロハスなリフォームをしているOKUTA。

農薬を使わない有機農業を通じて、

環境や健康のことを考えよう、ロハスの根源を学ぼう、といった目的があります＾＾

そんな当日、初めはみんなでお昼作り♪

火を起こして、釜で有機米を炊いていきます＾＾

男性陣が中心になって、頑張ってくれました。

それにしても、火を起こすのって難しい～！！

もう一方の班では、カレーとサラダ作りを頑張ってくれました＾＾

そして、完成したカレーライスとサラダ。

農家の方が、前もって作ってくださったおかず付きです♪

みんなで力を合わせて作るご飯は格段に美味しいですね♪

しかも！お野菜は全て地元の農家さんが育てた有機野菜。

野菜本来の味がして、サラダにはドレッシングをつけるのがもったいなく思える程でした＾＾

腹ごしらえがすんだので、いざ田植え開始です！

初めて入る田んぼは、暖かく、いろいろな生き物と

共存しているのだなと深く感じました。

農家の方の手作り棒に沿って、まっすぐ深く植えていきましたが、

これなしにまっすぐ植えることのできる、農家の方…すごいです…

食の有難みを身に染みて感じることのできた、とても貴重な体験で

こういった活動がもっと広まっていくと、嬉しいですね＾＾

本日もご覧頂き、ありがとうございました♪

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